Macchina per Hot Dog

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La nostra macchina per gli Hot Dog è un prodotto professionale composto da un cesto a doppio scomparto dove i wurstel si cuociono lentamente a vapore, e da quattro impalatori per i panini al latte che li riscaldano dall’interno preparando un corretto vano per il wurstel e le salse, lasciando il pane integro e soprattutto morbido.

Valida sia per festini privati, sia per chioschi durante eventi.

I wurstel possono essere anche cucinati prima, soprattutto se bisogna gestire grandi quantità, usando poi la macchina per tenerli caldi e morbidi. Altrimenti potete direttamente cucinare i wurstel nel cesto della macchina.

Di seguito potete vedere una foto di un hot-dog particolare creato con questa macchina durante la Sagra del Vino di Bertiolo ed. 2012. Ingredienti:
  • Pane al latte
  • Wurstel
  • Ketchup
  • Senape
  • Maionese
  • Crauti
  • Peperoncini verdi a fette



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Materiale allegato


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